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慢性咽炎
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慢性咽炎患者勿贪吃火锅 七种蔬菜缓解慢性咽炎

2016年02月22日      家庭医生在线

近年来,随着川式麻辣火锅和台式小火锅的流行,火锅火了起来,在一年四季中都广受欢迎。但是,慢性咽炎患者要悠着点,要少吃火锅,以免对咽部造成刺激,加重咽炎的症状。

慢性咽炎患者不能贪吃火锅

火锅是很多人们的心头好,尤其是在火锅店里,还常常搭配烧烤、冰啤等大快朵颐,很受人们欢迎。但是很多人吃了火锅之后常常感觉喉咙干燥疼痛,其实这是因为吃火锅引起的。耳鼻喉专家提示说,如果平时患有慢性咽炎的人,过量吃火锅后,更会加重咽炎的症状。

由于烧烤和火锅都是趁热吃比较美味,而且如果加上一点点辣椒会显得更美味,但由于辣椒刺激性很大,再加上啤酒里所含的一氧化碳还会加重对黏膜的刺激,这样的刺激久了,就会引起咽喉不适,最常见的是咽喉炎、咽喉水肿等。如吃完火锅后有咽喉不适的感觉,可以服用具有养阴润肺、清利咽喉、镇咳止痒作用的吴太咽炎片来缓解相关症状。

另外有些人吃火锅时喜欢大量饮酒,特别是冰镇啤酒,觉得很过瘾。其实这是不对的。火锅和冷饮的刺激性都较大,如果搭配起来,会让咽喉受到双重刺激,极易引发咽喉炎、喉咙水肿等疾病,吃火锅时喝酒会使体内乳酸堆积,抑制尿酸的排出,时间长了就会引发痛风症,严重的还会引起肾结石尿毒症等并发症,从而影响健康。

七种蔬菜有助食疗慢性咽炎

治疗慢性咽炎除了吃药还有更好的选择,那就是食疗,以下几种养生食物,慢性咽炎患者可以常吃,有助治疗病情:

豆芽:豆芽中的叶绿素可以防治慢性咽炎、直肠癌,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为,豆芽味甘性凉,有清热解毒化痰、利湿通下的作用,适宜慢性咽炎患者食用。

胡萝卜:防治慢性咽炎怎少得了胡萝卜?胡萝卜,味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收胡萝卜素10%。

小白菜:小白菜,味苦微寒,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,常食能益心肾,健脾胃,对防治慢性咽炎有化痰效果。

菜花:菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患的多发季节,洁白的菜花无疑是一种适合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜。

莴笋:莴笋中的钾有利于促进排尿,对高血压和心脏病患者大有裨益。此外,秋天爱咳嗽的人,多吃莴笋还可以平咳。

芹菜:芹菜,性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,防治慢性咽炎并有祛痰作用。

菠菜:防治慢性咽炎,多吃菠菜也不错。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K更是叶菜中最高的。丰富的核黄素又有预防慢性咽炎、口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

(责任编辑:王春兰 )

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